Kopi Lanang Bromo, Citarasa Kopi Sebenarnya

Kopi lanang yang dipasar internasional biasa disebut peaberry coffee, merupakan kopi spesial yang bentuk bijinya berbeda dengan biji kopi pada umumnya. Lanang berarti laki-laki dalam bahasa Jawa. Disebut demikian karena bentuk biji kopi ini tunggal dan bulat, tidak terbelah seperti bentuk biji kopi biasanya. Disamping itu, biji kopi lanang bentuknya lebih kecil.  Sebenarnya kopi ini bukan

Read more